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成都有个夜上海

深蓝财经 深蓝财经 · 2020.12.21 13:51 · 3.8万阅读
来源: 深蓝财经
作者: 陈耀霖
发稿编辑: xuke
成都有个夜上海

作者:陈耀霖

我只去过两次”夜上海”,这家开业才不到一个月的餐厅,在成都九龙广场旁边的益华大厦6楼。一起去的朋友都说,这家餐厅有点意思。

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提起民国时期的上海,你会想到什么?留声机里的老唱片,飘着《夜上海》悠扬的曲调;还是——旗袍,热乎乎的糖炒栗子,黄包车,弄堂雨巷,石库门,亦或是十里洋场、车水马龙……

你想的这些,出了益华大厦6楼的电梯,你都能看到。这里还有色戒·麻将馆,有百乐门·大舞台,有看不完的海派旗袍,有“八佰鸭”和“美人肝”。可以说,走进“夜上海”,就走进了民国的上海滩,

你还得取个自己的民国花名,林徽因,黄金荣,杜月笙?只要你愿意,在这里,你可以成为任何人,外面的一切暂时不重要。

但什么是“夜上海“?是现实版的”西部世界“吗?谁也说不清楚。有人说它是沉浸式餐厅,是企业家俱乐部,还有人说它是商业八爪鱼,谁也不敢下个准确的定义。

因为每天在这里发生的事情太多了。

想要了解它也很简单。每天晚上的时候,走进餐厅。有一个男人肯定会在,他是“夜上海”的创始人张瑶,前盛大投资副总裁,比特资本创始人。

见到瑶总,不必主动和他握手。朋友说他是处女座,有点洁癖。张瑶在投资圈名气很大,但在这里,他没什么架子,谁都可以跟他说上话。

“滴滴为什么能干过e代驾,美团能干滴滴,微信又能干美团?因为看电影是低频,一周一次;吃饭是高频,一天三顿;但聊天又比吃饭频次高。所以用高频打低频。“

“现在的商业体是无机体,块状堆砌。以后的娱乐,人应该按阶层来分,是上下阶梯状的,在一个世界里。未来产业之间的边界会逐渐模糊。所以要做协同创业,做有机物,让它自然生长。”

张瑶讲话气场很强,我坐在那儿听过两次,看见听客们大多眉头紧锁,若有所思,又不敢发言。朋友说,“脑子转速跟不上他的语速,太快了“,”知识面被全面碾压了,说话怕露怯“。也有人嘀咕,“做家餐厅还做出世界观了?” “搞商业模式创新的都是骗子。”

 “我是VC思维,追求的是规模,以后要上市。“张瑶很淡定,”传统餐饮老板现在不理解很正常,以后他们自然会懂。“

在张瑶看来,夜上海确实有世界观,美国之所以能崛起,正因为他们创造了属于自己的世界观,文化和英雄形象,才有源源不断的人才涌入。而在成都,在夜上海,他们也在做一样的事情。

每天晚上,夜上海的大厅都来往着很多人,觥筹交错间,我见到了上市公司的老总,千万粉丝的网红,也见到了普普通通的上班族,刚起步的创业者。张瑶说,这样很好,上海滩就是冒险家的乐园。

凌晨,走出益华大厦的电梯,一阵冷气扑来,意识到自己不再是“刘华强“。回望夜上海的霓虹灯牌泛出的紫色光晕,恍如隔世。


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