
最近几年,无论是实体零售企业、批发商还是经销商,提起经营无不紧皱眉头。人工成本持续上升,还招不到合适的人才、租金上涨、电商对市场份额蚕食等,导致市场疲软,集中反馈的就是生意越来越不好做。在笔者看来,其中原因有政策,有市场、更有自身因素。
按照市场规则,企业经营的好与坏,基本上都是要在遵纪守法、遵循现有市场规则的基础上,更多的是要靠企业自身,要提高竞争力来取得市场份额。但近年零售行业遇到的问题,是其他企业没有遇到的,需政府适当调整相关政策。
1.政策限制——导致机关团购客户锐减,希望政府能把集中采购政策更加清晰的发布给企业。
2013年8月21日,中纪委召开会议,发出“月饼禁令”,要求:“坚决刹住中秋节、国庆节公款送月饼送节礼、公款吃喝和奢侈浪费等不正之风”。随即月饼卖不出去了,据中投顾问食品行业研究员数据:300-500元的月饼下降50%,各种白酒、红酒、高档香烟卖不出去了,往年的机关团购,今年也没有了。应该说零售行业及相关制造商受很大的冲击。
老虎们一个挨着一个的下马,在国家强力反腐,建设廉洁政治的大环境下,有的部门在买正常需要的商品时倍加小心,该组织的活动不敢组织。因此希望政府加大监督力量,本着节约的精神,制定清晰的预算,让采购更加透明,更加合理合法。打消那些合理合规的部门,想买又不敢买的心态。把这一部分市场份额交给守法的零售企业。
2.职业打假——受消法、食品卫生法的保护,培养出一大批别有用心的职业打假人,因此希望政府听取实体零售企业意见,在保护消费者权益的基础上,调整部分消法、食品卫生法律条文,保护实体零售企业合法权益。
消法的核心是保护消费者利益,食品卫生法的核心是让食品更安全,更放心。以上法律的颁布的确有效的制约了部分不法企业,有效的保护了部分消费者,但提到职业打假人,几乎所有的商家都有一肚子苦水,在消法、食品卫生法的保护下,职业打假人几乎到肆无忌惮的地步,他们分工明确,有组织、有预谋,懂法律,善答辩,手段高超,有时在相关法律面前,在某些别有用心的职业打假人面前,商家往往是弱势,有一定规模的商家,全年几乎都要被职业打假人打过几十次,基本上这群人说着法律比较模糊的条文,在服务台大吵大闹,商家为息事宁人,往往给予了赔偿。有一定规模的商超每年几乎都要为此赔偿1万元以上,北京市每年会赔偿何止千万元,联想到全国,数据应该可以过亿。
不可否认职业打假的确震慑住了部分不法企业,但负面影响往往大于正面。通过以下例子充分证明,职业打假人已经严重影响正常的市场经营,以下是职业打假人的常见手段:
保质期过期:保质期问题是职业打假人最直接、最普遍、最简单的方式,也是技术含量最低,最易的手的问题。主要的手段如下:
商品过期正常处理方式:商超的生鲜、日配商品由于保质期短,受技术原因,暂时做不到由电脑能够记录每一个商品的保质期,同时由于人力短缺,造成检查不到位,所以难免会出现过期商品。职业打假人会到生鲜日配区域挑选。往往一袋价值2元的袋装奶过期,按法律要求赔偿十倍。
不正常的商品过期处理方式:有的职业打假人,把保质期一天的商品,藏在卖场其他商品的后面,第二天再购买,并要求赔偿。有的商超管理比较严格,有时内部职工与职业打假人相互勾结,提前藏好商品,第二天指引购买,造成赔偿。
商品标注产地不符:有的商品印刷错误,比如新西兰进口奶粉,但产地是新加坡,该商品上市后,被职业打假人打假,该问题毋庸置疑,必须给予赔偿。
预包装商品重量不符:比如购买的用撕裂袋装的散装牛肉,职业打假人会用极细的大头针扎孔,流出部分血水后,导致重量不符,到服务台承重,以重量不符进行索赔。水果、蔬菜存在正常挥发,包装盒也存在较小的误差,这些都是职业打假人认准的问题。
无生产日期:有的商品保质期数字极易被职业打假人,用药水、甚至沾唾液就可以擦掉,因此会造成赔偿。
价格不符:商超每档期近千种商品做促销,有时做不到商品的价钱都能够及时更换,这个问题被职业打假人会以价格欺诈为名进行索赔。(由于本文主题不是职业打假,因此不深入探讨)
综上所述,职业打假人,并没有解决实际问题。新消法、食品卫生法并没有起到保护大多数消费者的利益,而是通过索赔,让这些职业打假人荷包丰满,因此希望相关工商部门及相关协会能够分析职业打假的相关数据,合理调整相关法律条文,净化行业环境。
3.营销限制——阻碍企业营销,应该给企业营销松绑。
现在企业做营销成本非常大,除正常的电视、广播、报纸等方式营销,同时还要安排员工去街上发放海报。但安排员工发海报,总是提心吊胆,担心被城管没收,促销用的条幅,拱门,审批手续用时长,悬挂时间又过短,同时在自己的停车场的处禁止商超外卖等等。
因此希望相关部门能够允许合法的零售企业:
(1)能够通过报批正常的到街上发放海报。
(2)缩短各种条幅、拱门的审批手续时间。
(3)在安全的情况下,允许商超在自有的停车场,做一些外卖及路演活动。
在人工成本、租金、水电费都在急速上涨的压力下,在电商猛烈的冲击下,实体零售遇到了空前的压力,这种压力像雪球一样,越来越大。但不管怎样,实体零售业依然雇佣着员工,为地区社会着就业问题,依然交纳着各种税费,依然在坚挺着。面对困境,企业应该提高效率,减少成本。同时也希望相关部门,能够聚一起,认真的讨论一下零售业的未来。
(作者: 李成立 新浪博客——连锁天下(微信公众号:liansuoguwen)
